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ひるめし

もやしが余ってる。
コンビニで買ったと思われるニラ野菜炒めの素もある。
木久蔵ラーメン作る時にあまった焼き豚とネギもある。

野菜炒め確定。



フライパンにごま油を引いて炒めます。

ごま油が温まっていい香りが出てきたらもやし一袋と
ニラ野菜炒めの素を投入。

ニラ野菜炒めの素の中にはニラ・もやし・にんじん・きくらげ。
もやし多すぎ!

ドンキで売ってるような安物電磁調理器じゃ火力弱くて
煽る事もできないので蓋をして3分間蒸します。

3分たったらネギと焼き豚を投入してフライパンを振ってかき混ぜる。

塩コショウで味を調え、醤油をフライパンの淵に沿って垂らして香り付け。

大きめのお皿に移して完成。

多分、材料費めっちゃ安い。
スーパーで買っていたならば…。

手を加えてないけど中々のお味。
画像残すのは忘れた。
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[ 2008/01/29 19:17 ] ごはん | TB(0) | CM(0)
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